1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

youtubevkfboktw

Ukrainian (UA)Russian (CIS)English (United Kingdom)
Price itemsSelectUnitPrice

СТЕЙК-МЕНЮ

Філе-міньйон - Філе-міньйон/Fillet-mignon Філе-міньйон або стейк з яловичої вирізки — це найніжніше і пісне м'ясо. Вирізка відома своїм вишуканим смаком з менш вираженою, ніж в інших стейках, яловичою складовою.
100гр. 62.00грн.


Справжній стейк із телятини/Steak of veal використовується телятина, товстий край завчасно маринується з італійськими травами для ідеального насиченого смаку для Вас
100гр. 48.00грн.


Свина корейка - Свина корейка на кісточці/Pork loin chops on bone класична страва, приготовлена за всіма канонами кухарського мистецтва. Соковита нежирна свинина на кісточці володіє чудовим ароматом і незабутнім смаком
100гр. 27.00грн.


Свинина філейна - Свинина філейна/Pork sirloin солодке свине м'ясо, засмажене на решітці по-особливому саме для Вашого столу
100гр. 30.00грн.

Свиний ошийок - Свиний ошийок/Pork collar butt соковитий свиний ошийок у золотистих гірчичних зернах, засмажений на духмяному вогні,полонить божественним ароматом
100гр. 29.00грн.


Куряче філе гриль по-східному/Oriental grilled chicken fillet ніжне куряче філе у пряному пікантному маринаді
100гр. 24.00грн.

Курячі крильця гриль/Grilled chicken wings хрумкі курячі крильця, замариновані у кавказьких спеціях
100гр. 18.00грн.



Качине філе гриль/Grilled duck fillet качина грудка, смажена на вогні, з ананасом гриль, салатним міксом та кислувато-солодким журавлинним соусом
120/80/100/30 г. 168.00грн.

 

Subtotal per page on category "СТЕЙК-МЕНЮ" : 0.00грн.

Еще мясо

Купати/Kupati соковита рублена свинина, зернята стиглого гранату, пікантні грузинські спеції
1 шт. 52.00грн.


Люля – кебаб/Lula-Kebab рублена телятина, доповнена спеціями у східних традиціях
1 шт. 43.00грн.

Реберця свині/Pork ribs ароматні, ніжні, досконало прожарені на духмяному вогні,до ідеального смаку. Подається ансамбль виних реберець зі свіжою ялтинською цибулею
100/50гр. 24.00грн.

Язик гриль - Язик гриль/Grilled tongue один з делікатесних продуктів,що має ніжний і приємний смак,подається із пікантною часниковою нотою
100гр. 64.00грн.

М‘ясна тарілка гриль/Grilled meat plat асорті з трьох видів смаженого м‘яса: ніжна телятина, соковита курка та пряний свиний ошийок, язик гриль у супроводі овочів гриль, картоплі печеної, що подається під часниковим соусом. Уся композиція подається з лавашем та фірмовим пікантним соусом
1400гр. 415.00грн.

Велика м‘ясна тарілка гриль/Great meat dish grill ніжна свинина філейна, курячі крильця гриль, асорті з трьох видів шашлику: курка, свинина, телятина у супроводі овочів гриль, печеної картоплі та соусу пікантного, подається з лавашем. Ідеальна композиція для великої компанії
2400 г 514.00грн.

Subtotal per page on category "Еще мясо" : 0.00грн.

Рыба

Риба скумбрія на грилі/Grilled River Trout справжній делікатес: ароматна риба, яка є копальнею мінералів та вітамінів для Вашого здоров'я
1шт. 84.00грн.

IMG 3485

Форель річкова, приготовлена на грилі/Grilled River Trout справжній делікатес: ароматна риба, яка є копальнею мінералів та вітамінів для Вашого здоров’я
1шт. 88.00грн.

IMG 3475

Найніжніше філе лосося, подається із заварною поленою/Salmon fillet with boiled polenta готується на пару, подається з колоритним мусом з авокадо та кедровими горішками
100/100/30 гр. 132.00грн.

Тигрова креветка гриль/Grilled tiger shrimps страва унікальної гастрономічної цілісності та цінності. Головний тон задають соковиті тигрові креветки з салатним міксом, з руколою та чері
70/30/40 гр. 108.00грн.

Смажений судак під вершково-грибним соусом/Pikeperch with cream-mushroom sauce філе судака практично позбавлено кісточок, з витонченим та ароматним смаком, золотистого кольору у ніжному вершковому соусі
150/100/40 гр. 112.00грн.

Subtotal per page on category "Рыба" : 0.00грн.

Гарниры

Картопля печена з салом/Potato baked with fatback обсмажена до золотистої скоринки, подається під часниковим соусом
100гр. 10.00грн.

Овочі гриль з димком/Grilled smoked vegetables духмяна соковита композиція, що складається з маринованих по особливому рецепту овочів
250гр. 56.00грн.

Subtotal per page on category "Гарниры" : 0.00грн.

Соусы

Соуси на Ваш вибір:/ sauce according to Your choice: Пікантний (фірмовий томатний соус)/ Spicy (special tomato sauce) Тартар (класичний соус до рибних страв)/ Tartar (classic sauce to fish dishes) Сметанно-часниковий (з травами та часником)/ Sour cream-garlic (with herbs and garlic) Журавлинний (з червоного вина, ягід та меду)/ Cranberry (from red wine, berries and honey) Аджика по-кавказьки/Caucasian adjika Цезар/Caesar Масло васабі/Oil vasabі
75 г 15.00грн.

Subtotal per page on category "Соусы" : 0.00грн.
Total per page : 0.00грн.


Кафе «РОЗА-БАР " 1-поверх

Оригінальний інтер'єр. Вишукані страви української, японської (суші) та європейської кухні.
Дискотека з професійним звуком і світлом.
Зал на 120 посадочних місць. Організація банкетів. Кейтеринг (виїзне обслуговування).
Працює: з 18.00-04.00, без вихідних.

Кафе "БРАВО" літнє кафе

Вишукані страви української, японської (суші) та європейської кухні.
Зал на 100 посадочних місць.
Працює: з 09.00-23.00, без вихідних.

Ресторан «СТЕЙК-ХАУС» 2-поверх

Ресторан поєднаний з більярдним залом.
Трансляція матчів.
Організація фуршетів під час проведення ділових зустрічей, семінарів, конференцій.
СТЕЙК-ХАУС і Більярдний зал працює
з 8:00 до 5:00 без вихідних